Рецепты

Дальгона-кофе - это настоящее волшебство из Южной Кореи, которое покорило сердца кофеманов по всему миру!

Для 1 кружки напитка понадобится:

• 1 столовая ложка растворимого кофе
• 3 конфеты «Cream fudge на сливках»
• 4 столовые ложки горячей воды
• 200 мл молока
• сахар по вкусу

Давайте создадим этот волшебный напиток вместе! Смешайте миксером кофе, сахар и горячую воду, взбейте всё до образования светлой пены - это и есть дальгона-кофе. А теперь самое интересное - добавьте измельченные на терке конфеты "Cream fudge на сливках" и наслаждайтесь неповторимым вкусом сливочного кофе. Наш совет: пробуйте экспериментировать каждое утро, добавляя разные конфеты: кокос, корица, какао и многие другие. Этот сладкий напиток наполнит вас энергией на весь день!

Порадуйте своих близких аппетитными кексами с начинкой для настоящих сладкоежек! Мягкое тесто с приятным ароматом ванили и расплавленная сердцевина из сливочных конфет «Вольского кондитера» влюбит в себя всю вашу семью!

Для 12 порций кексов понадобятся ингредиенты:

• 12 шт. конфет «Cream fudge на сливках»
• 2 куриных яйца
• 1 стакана сахара
• 1 банка сметаны
• 3,5 столовых ложек сливочного масла
• 2 стакана пшеничной муки
• 6 г разрыхлителя
• 1,5 чайные ложки соды
• 1,5 чайные ложки уксуса

Повторяйте пошаговый рецепт:

1. Отделите белки яиц от желтков. Желтки разотрите с сахаром до образования белой массы. Добавьте сметану и растопленное сливочное масло. Размешивая массу, частями подсыпайте в неё муку.
2. Взбейте белки до густой пены и смешайте их с тестом. В готовую массу добавьте соду, гашенную уксусом, хорошенько размешайте и добавьте разрыхлитель.
3. Формочки для маффинов смажьте сливочным маслом.Налейте в формочку немного теста так, чтобы оно закрывало дно. В середину каждой ячейки положите по одной конфете и заполните формы на 2/3.
4. Выпекайте маффины в разогретой до 180°С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.

Подождите, пока готовые маффины остынут в формочках, а затем подавайте на стол!

Порадуйте себя и своих близких наивкуснейшим десертом, который гармонично сочетает в себе аромат шоколада и карамели.

Понадобятся ингредиенты:

• 250 г конфет «Cream fudge на сливках» (коровка) от Вольского кондитера
• 3 яйца
• 0,5 стакана сахара щепотка соли
• 150 г сметаны
• 2 ч ложки разрыхлителя щепотка соды
• 2 ст ложки какао (30г)
• 0,5 ст муки (80г)
• 250 г сливок 35% жирности
• грецкие орехи

Осталось самое простое — повторить рецепт:

1. Миксером взбить яйца с солью и сахаром до пены. Добавить сметану и размешать. Насыпать соду, разрыхлитель, какао, муку и снова взбить.
2. На дно формы положить кружок бумаги для выпечки и застелить фольгой, чтобы её концы свешивались наружу.
3. Тесто вылить в форму. Выпекать в разогретой до 220°C духовке до готовности около 35 минут.
4. В кастрюлю налить сливки, положить конфеты «Cream fudge на сливках» и поставить на небольшой огонь. При помешивании довести конфеты до растворения и карамельной массы.

Готовый пирог сразу покройте карамелью и половинками грецких орехов. Дайте блюду остыть, а перед подачей уберите ненадолго в холодильник.

Понадобятся ингредиенты:

• 250 г сладкой соломки
• 500 г конфет «Коровка» от Вольского кондитера
• 100 г сливочного масла
• бумага для выпечки

Осталось самое простое — повторить рецепт:

1. Конфеты без фантиков кладём в кастрюльку вместе со сливочным маслом.
2. Ставим кастрюльку на водяную баню и, помешивая, растапливаем до состояния карамели с крупинками.
3. Смазываем сливочным маслом середину бумаги для выпечки и раскладываем в рядок соломку, убирая поломанные.
4. Разливаем по соломке карамельную массу и ножом распределяем по всей поверхности палочек.
5. Приподнимаем край бумаги и, как коврик при закручивании роллов, собираем палочки в рулон.
6. Заворачиваем рулон в бумагу, боковые части поджимаем, как фантики на конфетах.
7. После остывания карамели отправляем рулоны в холодильник для полного застывания.
8. Полностью застывшие рулоны разворачиваем и нарезаем острым ножом на печенье. Подаем к чаю. Из каждого рулончика получится ~9 печенек.

Готовое печенье очень эффектно выглядит, оно хрустящее, сладкое и идеально подходит к чаю!